Sagra del Garagoj di Marotta

Marotta di Mondolfo.
La sagra promuove un prodotto ittico del mare Adriatico, vale a dire un genere di molluschi, i murici, che i marinai del luogo chiamano "garagoj" o "crocette". I molluschi sono preparati dai pescatori, particolarmente abili non solo nella cottura in una speciale salsa aromatica, ma anche nella pulitura, effettuata mediante procedimenti tenuti rigorosamente segreti dalla categoria.